第665章 见证炒鸡老板拜师-《从卖盒饭到中华名厨》


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      在沂城的几天里,冯正明不单单参加了沂城市里组织起来的几场座谈会。

      他还乘坐市里安排的车,在沂城的很多县乡里都走了一遍。

      沂城北边是联绵不绝的山区,沂蒙山和蒙山山脉成为阻碍山里发展的关键。

      不得不说,想要开发这边的难度确实不小。

      实际上还是那句话:要想富先修路。

      只是以如今的能力,可能还无法贯通这些山里的县乡。

      所以冯正明实地都看了之后,给出的建议是,暂时不能大规模山里养殖大公鸡。

      这主要还是因为不通路,大规模养殖了,如果运输跟不上,也会很麻烦。

      当然,沂城市里也明白这点,所以他们也在考虑要先把路修起来。

      沂城市里还是希望冯正明能够帮忙拉到更多投资。

      冯正明对此也没有推脱,表示自己一定会多多帮忙。

      在沂城境内跑了几天下来。

      冯正明确实是被山路给颠簸的人都快要散了架。

      当然他还是咬牙坚持下来。

      实地去了沂城下面的大多数的县乡。

      尤其是去了蒙阴县,实地了解县里的情况。

      最终,冯正明给出自己的建议,就是先试点养殖。

      “放在蒙阴周边山里,还有就是沂城市区北边的山区里,试点养殖如果成功,可以再进一步推广出去,我会帮忙向外面宣传,并且把养殖的跑山大公鸡进行收购。”

      冯正明这么一说,让沂城市里的领导那是相当高兴。

      并且沂城市里的领导们,还保证了会给冯正明相当多的优惠政策。

      “冯状元您放心,需要什么优惠,我们市里帮您去申请,保证能帮您申请到全部所需要的手续,还有我们所能给的支持。”

      冯正明微笑回应:“谢谢各位领导的信任,年底全省青年厨师烹饪大赛,希望也能看到沂城的青年厨师去参加,到时候可以更好的宣传你们沂城炒鸡。”

      市里领导自然是点头答应:“好的好的,我们肯定会派出最好的青年厨师去参加。”

      冯正明看向在场的付山福和徐勇:“我觉得付厨师和徐厨师就能去的。”

      两人听到这话先是相视一眼,然后一起看向冯正明。

      冯正明又提醒两人:“不过呢,你们光是会做炒鸡还不够,一些经典的鲁菜你们也需要学习一下,刚好你们沂城烹饪协会的几位也在,我觉得回头你们需要好好去向他们请教,系统学习一下厨艺。”

      沂城烹饪协会的会长,名叫刘启松,是一位已经有五十多岁的老厨师了。

      他当年也曾经在泉城学过厨。

      冯正明和他攀谈了解到,对方还在聚丰德里干过厨师。

      所以冯正明和他交谈中,感觉到对方的基本功相当扎实的。

      现在冯正明让付山福和徐勇要去烹饪协会学习。

      刘启松听了冯正明的话,笑呵呵看向付山福和徐勇。

      “欢迎两位老板去我们烹饪协会交流学习。”

      付山福和徐勇虽然是各自开了自己的炒鸡店。

      可实际上两个人的年龄都不大。

      徐勇才刚三十岁。

      付山福更是还不到三十岁。

      刘启松在他们两个面前,确实算得上是老前辈。

      付山福在思考一阵后,突然站起身走到刘启松的面前。

      在众目睽睽之下,付山福毕恭毕敬地向刘启松拜了拜请求。

      “刘师傅,我想要拜您为师,不知道您是不是愿意收下我这个徒弟?”

      刘启松和在场其他人都没有想到,付山福竟然会直接拜师。

      冯正明看到这一幕,对付山福这个剃着平头,一眼看着就是山里汉子的家伙,有一些另眼相看。

      付山福这一步可以说是相当聪明。

      他拜了刘启松为师,便算是能进入沂城烹饪协会的圈子。

      而且他这次当着冯正明的面拜师。

      也会给冯正明留下不错的印象。

      这对付山福以后店的发展壮大,尤其是他自己厨行中的地位提升,都是非常有帮助的。
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